グリーンオリーブ入りペペロンチーノ レシピ・作り方

グリーンオリーブ入りペペロンチーノ
  • 約15分
  • 300円前後
ぺるく〜ろ
ぺるく〜ろ
グリーンオリーブからしみでるオイル塩分が、オリーブオイルたっぷりのペペロンチーノのアクセントとして最高です!

材料(4人分)

  • パスタ 400グラム
  • スライスにんにく 8枚
  • オリーブオイル 大さじ3~4
  • グリーンオリーブ(塩漬け) 12粒程
  • 鷹の爪 1本
  • 塩コショウ 大さじ1強

作り方

  1. 1 グリーンオリーブの塩漬けは、さっと水洗いしてから、3等分の輪切りにしておく。
  2. 2 パスタは茹でてから、水気を切っておく。
  3. 3 熱したフライパンにオリーブオイル、スライスにんにくを入れて弱火で炒める。にんにくの香りをたてる。
  4. 4 にんにくの香りがたったら、グリーンオリーブ、砕いた鷹の爪を入れてさっと炒めてから、パスタを入れて炒める。
  5. 5 塩コショウで味付けして完成。

きっかけ

グリーンオリーブが好きで

おいしくなるコツ

スライスにんにくの分量、グリーンオリーブの分量はお好みで増減してください。

  • レシピID:1140055965
  • 公開日:2022/02/27
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カテゴリ
ペペロンチーノ簡単夕食300円前後の節約料理その他のパスタオイル・塩系パスタ
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ペペロンチーノ オリーブオイル ガーリック パスタ
料理名
ペペロンチーノ
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つくったよレポート(1件)

  • Fエフ
    Fエフ
    2024/04/28 16:28
    グリーンオリーブ入りペペロンチーノ
    ありがとうございました

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