鶏胸肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉は皮を剥ぎ、繊維を断ち切るように削ぎ切りにする。玉ねぎはスライスする
- 2 生姜をボウルにすりおろす。◎印の材料もボウルに入れる
- 3 鶏胸肉を2に10分ほど漬け込む
- 4 フライパンに油を引いて中火にかけ、玉ねぎを入れて炒める
- 5 玉ねぎがしんなりしてきたら、3の鶏胸肉を入れて炒める
- 6 鶏胸肉に火が通ったら、漬け汁を入れて2〜3分煮る
- 7 軽く汁が飛んだら、お皿に盛って完成
関連情報
- カテゴリ
- 鶏むね肉
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