コーヒー&チョコクリーム レシピ・作り方
材料（4人分）
- 生クリーム 200ml
- インスタントコーヒー 小さじ2
- 板チョコ 35g
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 板チョコは細かくし湯煎で溶かす。生クリームは100mlだけ弱火にかけ沸騰する前に火を止める
- 2 1の生クリームにインスタントコーヒーを入れ完全に溶かす。溶かしたチョコもいれ混ぜ合わせる
- 3 2の粗熱がとれたら残りの生クリームも加え混ぜる。砂糖をいれホイッパーでお好みの固さに泡立てる
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