ほうれん草としめじのホワイトシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ほうれん草はさっと塩ゆでして、食べやすい長さに切る。
- 2 じゃがいもは一口大、人参は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。
- 3 鶏肉は一口大に切る。
- 4 鍋にバターを熱し、鶏肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、しめじを炒める。
- 5 具材に、火が通ってきたら水を加えて10分ほど煮込み、ルゥを割り入れる。
- 6 ルゥが溶けたら牛乳、ほうれん草を加えて、弱火で混ぜながら、更に10分ほどとろみがつくまで煮込む。
- 7 完成！
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ぴぐ
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あさクル2021/12/18 01:47
参考にさせていただきました♪美味しかったです！
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