にんじんと切り干し大根 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水 200cc
- めんつゆ、みりん、昆布茶 各小さじ2
- にんじん、ちくわ 各1本
- 切り干し大根 30㌘
作り方
- 1 鍋に、水、めんつゆ、みりん、昆布茶、好みの大きさに切ったにんじん、切り干し大根を入れる
- 2 1に蓋をして、中火で10~15分、加熱する
- 3 2にちくわを加え、2分加熱して、火を止める
- 4 3を皿に盛って、出来上がり
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