肉100%の絶品★肉汁あふれる自家製ハンバーガー レシピ・作り方
材料（5個分人分）
作り方
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1
パテを作ります。ボウルに肉全量、
塩、コショウ、★のスパイスを入れて手で混ぜこねます。
-
2
肉がまとまってきたら、
等分にし、バンズの大きさより一回り大きめの円になるよう形成します。
(焼くと縮むため)
手のひらより大きくなる場合、サランラップで挟んで形成すると良いです。
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3
油を引いたフライパンで
パテを焼きます。
中まで火が通ったかなと思うくらいで火を止め、チーズを乗せ蓋を閉めてチーズを余熱で溶かします。
-
4
バンズを半分に切ります。
下のパンにケチャップ、マヨネーズ、お好みでマスタードを塗り、
レタス、トマトなど野菜、パテを乗せ、
最後にバンズの上を乗せたら
完成です！
- 5 ★のスパイスは、無くても良いですが、入れるとよりおいしくなります。
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6
アボガドをのせて、
アボガドバーガーに。
-
7
バンズのレシピものせましたので、
ぜひ作ってみてね！
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作り出したら簡単です。絶品です。
これ食べたらファストフードのハンバーガーが食べられなくなるかも⁈