かぼちゃのニョッキ レシピ・作り方

かぼちゃのニョッキ
  • 約15分
maroncream♪
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簡単に作れて豪華なかぼちゃのニョッキです。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃはゆでて熱いうちに潰す。
  2. 2 かぼちゃに小麦粉、塩を加え混ぜ、一口大に丸め皿に置く。フォークで軽く潰しあとをつける
  3. 3 沸騰したお湯にニョッキを入れ、全体的に浮いてきたらザルにあける
  4. 4 フライパンにオリーブオイルをひきみじん切りにしたにんにくを炒める。ニョッキも入れ炒め、牛乳を入れてあたたまったら火を止め粉チーズ、胡椒をかける

きっかけ

お家でニョッキが食べたくて作りました

  • レシピID:1140054499
  • 公開日:2021/10/16
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ニョッキ
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