なすと大根とえのきのお味噌汁 レシピ・作り方

なすと大根とえのきのお味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
ぴぐ
ぴぐ
簡単です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすは食べやすい大きさに切り、水に浸しておく。
  2. 2 大根は細切りに、えのきは半分の長さに切る。
  3. 3 鍋に水を入れて火にかける。沸騰したら、大根、なす、えのきを加える。
  4. 4 具材に火が通ったらだし入り合わせ味噌を溶き入れる。
  5. 5 完成!

きっかけ

我が家の定番です

おいしくなるコツ

だし入り合わせ味噌はお好みで増減下さい。

  • レシピID:1140054311
  • 公開日:2021/10/07
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