太刀魚の唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 太刀魚の頭、尾、内臓を取り除き、半分に切り、3枚におろす。
- 2 太刀魚の身に塩コショウをふり、10分程おく。
- 3 小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせ、太刀魚にまぶす。
- 4 太刀魚の身をくるくると巻き、楊枝で固定する。
- 5 180℃の油で30秒程揚げ、器に盛り、カボスをかける。
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- カテゴリ
- 太刀魚
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nobuco☆2022/09/29 21:59食べやすくて美味しいので、
また作ります♫