アボカドと長芋とサーモンの簡単どんぶり レシピ・作り方
材料(2人分)
- ●しょうゆ
- 大さじ2
- ●みりん
- 大さじ2
- ●ごま油
- 大さじ1
- ●わさび
- 小さじ1
- ●砂糖
- 小さじ1/2
- ●いりごま
- 小さじ2
- トロサーモン
- 150g
- アボカド
- 1個
- 長芋
- 5センチ
- ごはん
- 茶碗2杯
- 刻み海苔
- ふたつまみ
作り方
-
- 1
- アボカドは一口大に、長芋は短冊切りにする。
-
- 2
- ボウルに●の調味料を入れてて混ぜておく。
-
- 3
- ②へトロサーモン、長芋、アボカドを加えて軽く混ぜる。
-
- 4
- どんぶりにごはんを盛り付け、③をかける。
-
- 5
- 刻み海苔を乗せ、完成!
おいしくなるコツ
砂糖はお好みで加減下さい。入れたほうがまろやかにコクがでます。
きっかけ
我が家の定番です
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