うち牛 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎを薄切りしておく。
   牛肉はこま肉ならそのままでも大丈夫ですが、大きかったら一口大に切っておく。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、たまねぎを塩こしょうで炒める。
   あめ色になってきたら、牛肉を入れて炒める。

3. 3

   牛肉に火が通ったら、●を加え、3分程煮て出来上がり。

4. 4

   温かいごはんを器に盛り、3をのせる。
   煮汁もお好み分量かけてください。