鶏手羽元と野菜のシンプルシチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 キャベツは櫛切り、にんじんは皮を剥き乱切り、じゃがいもは皮を剥き乱切り、玉葱は櫛切り、鍋に手羽元・じゃがいも・にんじん・玉葱・☆・キャベツを入れ灰汁取りシートをかぶせて煮たてます。
- 2 灰汁取りシートを除き、ハーブソルト・黒胡椒・おろし生姜を加え、15分煮込み、粗熱が取れるまで置きます。
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