ゆで豚小間、とろろ・わさびたれで レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 レタスは千切って器に敷き、きゅうりは縦半分に切り斜め切りして器に盛り、紫玉葱は薄切りして拡げて置き、長芋は皮を剥きすりおろし、☆を混ぜたれにします。
- 2 豚小間は熱湯に重ならない様に入れ、白っぽくなったら引き揚げ、粗熱が取れたら器に盛り、紫玉葱を散らし、長芋たれを添えます。
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