簡単美味!豚しゃぶでお味噌汁 レシピ・作り方

簡単美味!豚しゃぶでお味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
れんど
れんど
豚しゃぶ肉の美味しいお味噌汁です

材料(1〜2人分)

  • 即席味噌汁 1食分
  • 豚肉しゃぶしゃぶ用 4スライス
  • もやし 1/4袋
  • ◎めんつゆ 大さじ1
  • ◎みりん 小さじ2
  • 450cc

作り方

  1. 1 鍋に水、もやしを入れ煮ます
  2. 2 1の鍋が沸騰したら中火で1分煮て弱火にします
  3. 3 2の鍋で豚肉が重ならないようにしゃぶしゃぶと煮て余分なアクはすくって取り除きます
  4. 4 3の鍋に◎調味料を入れて混ぜます
    中火で1分煮たら火を止めて、即席味噌汁を加えて混ぜ、そのまま蒸らして出来上がりです

きっかけ

豚肉しゃぶしゃぶ用で豚汁のような簡単味噌汁が出来ないかと!

おいしくなるコツ

具材はトータルで煮込みすぎないように順番に加えてちょうど良く仕上げています お味噌は即席のだし入り味噌小分けパックを使いました お好みでアレンジしてください

  • レシピID:1140053008
  • 公開日:2021/08/10
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