明太子入り鶏ハム♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鳥もも肉は切り込みを入れて倍の大きさにする。
包丁の背で叩いて伸ばす。 - 2 大葉を1枚ずつ乗せ、その上に明太子を乗せて巻く。
- 3 2を丸めて爪楊枝か竹串で留める。（止めなくても加熱の過程である程度くっつくのでなくても可）
-
4
ビニール袋に入れて密閉する。
この時、袋の口はしっかり結ぶ。 - 5 鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰したら火を止めて4を入れて1時間放置する。（火が通り切らない場合は電子レンジで様子を見ながら30秒ほど加熱する）
-
6
1cm幅に切って盛り付ければ完成です！
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