ネバとろ麦ご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 麦ご飯 丼茶碗2杯
- 長芋 250g
- 出し汁 200cc
- 薄口醤油 大匙2
- 冷凍刻みオクラ 1/4カップ
- 納豆(付属のタレも) 1パック
- 刻み海苔 ふたつまみ
作り方
-
1
長芋の皮を剥いてすりおろす。冷凍刻みオクラを室温で自然解凍する
-
2
すりおろした長芋、出し汁、薄口醤油を混ぜ合わせる
-
3
丼茶碗に麦ご飯をよそう
- 4 納豆に付属のタレを入れてよく混ぜる
-
5
麦ご飯に、2をかけ、納豆、オクラをのせ、刻み海苔を散らして完成
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