エノキバター＆ツナパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に１リットルの水を入れ火にかけ、沸騰したら塩を入れパスタを茹でる。
-
2
梅干しの種をとりたたき梅にする。
ネギは小口切りにする。 - 3 フライパンを火にかけ、サラダ油を入れエノキを５分程中火で炒め、醤油とバターを入れ軽く炒める。
- 4 パスタがゆであがったら、湯切りし、フライパンに入れ、さっと炒める。
- 5 パスタを器に盛り、ねぎ、刻み海苔、梅干し、ツナをのせればできあがり。
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