これで安心^_^　お肉の冷凍　何？対策 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回合い挽きミンチ1キロを500グラムずつに分けます。
   分けたミンチをビニール袋に入れ、空気を抜いて袋の口を結ぶ。

2. 2

   メモ紙に油性ペンで日付と名称を書く。
   ビニール袋を2枚準備する。

3. 3

   袋に入ったミンチをメモ紙と共に更にビニール袋に入れる。メモ紙の文字がしっかり見えるようにしておく。
   2枚目にかぶせたビニール袋も空気を抜いて口を結んでおく。

4. 4

   冷凍庫に入れて冷凍。
   2ヶ月以内には使い切ってください。