おだしが美味◎あさりと小ねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- あさり(下処理済) 200g
- 酒 30cc
- 水 400cc
- 小ねぎ 小口切りひとつかみ
- だし入り合わせ味噌 大さじ1.5〜
作り方
-
1
鍋にあさり、酒を入れて蓋をし、火にかける。
小ねぎは小口切りにする。 - 2 あさりの口が開いてきたら水を入れる。
- 3 沸騰したら小ねぎを加え、だし入り合わせ味噌を溶き入れる。
- 4 完成!
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- カテゴリ
- あさり味噌汁
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