オートミールで☆トマトリゾット レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ベーコン、人参、玉ねぎは1cm角に切る。ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、分量外のお湯で下茹でしておく
- 2 鍋ににんにくペーストとオリーブオイルを入れて火にかけ、にんにくの香りがしてきたらベーコン、玉ねぎ、人参を入れて炒める
- 3 玉ねぎが透き通ってきたら、トマト缶と水を入れて5分ほど煮る
- 4 オートミールを入れて3分ほど煮る
- 5 塩、ブラックペッパー、粉チーズを入れる
- 6 ブロッコリーを入れて1分煮る
- 7 器によそって完成
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