氷みつで♪ねり飴 レシピ・作り方

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ぺるく〜ろ
かき氷の氷みつ、残りがちですよね〜
なんちゃってねり飴に変身!子ども達大喜びです!

材料(2人分)

片栗粉
大さじ2
砂糖
大さじ2
氷みつ(いちご味)
大さじ2
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    材料すべてを器に入れてよく混ぜる。
  2. 2
    レンジで1分チンする。
    取り出して、一度スプーンで混ぜる。
    その後更に1分チンする。
  3. 3
    こんなかんじになります。
  4. 4
    スプーンで混ぜながら、熱を取る。
    合計2分チン後は熱々なので、水っぽくサラサラしてますが、3分位混ぜて粗熱がとれると、ねっとりしてきます。
  5. 5
    ねっとりしてきたら、スプーンの代わりに、食べる用の割り箸差して、くるくる箸巻きつけて食べる。

おいしくなるコツ

レンジ直後は熱々なので食べないでください。粗熱が取れて(3分位)、割り箸にくるくると巻付き出したら、温度的にも、食感も食べごろです。レモン味や、メロン味等々他の味でも盛り上がりそうです。

きっかけ

夏の残りの氷みつを使って

公開日:2021/03/22

関連情報

カテゴリ
わらび餅創作・オリジナルお菓子飴・キャンディー生キャラメルその他の和菓子
関連キーワード
かき氷 氷みつ ねり飴 水飴
料理名
ねり飴

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ぺるく〜ろ うさうさキッチンに訪問有難うございます♪   楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。 なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。

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