コトコト鶏じゃが レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ホーロー鍋に好みの大きさに切った鶏もも肉、じゃがいも、水、酒、みりん、醤油、甜麺醤を入れて、蓋をする
- 2 1を、弱めの中火で、30〜40分加熱する
- 3 2にゆで卵を加え、蓋を外して弱めの中火で10〜20分加熱した後、火を止めて出来上がり
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