しいたけの軸のバター醤油炒め☆食品ロス撲滅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸の軸は土が付いてる部分のみ切り落として割く。
   ※マッチ棒よりやや細め位。

2. 2

   フライパンにバターを熱す。

3. 3

   泡立ってきたら軸を加えて炒める。

4. 4

   香ばしく炒まったら醤油を加えて、なじんだら塩コショウを振る。