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めんつゆで！厚揚げと小松菜のさっと煮 レシピ・作り方

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みとみっきー
生姜を効かせた、簡単で栄養◎な煮物です。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

厚揚げ
２枚
小松菜
３株
しょうがチューブ
５cm
めんつゆ
100cc
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作り方

  1. 1
    厚揚げは熱湯をかけ油抜きして６等分に、小松菜は４cmに切る。
  2. 2
    鍋に厚揚げ、小松菜の茎の部分、めんつゆ、しょうがチューブを入れて火にかける、茎が柔らかくなったら葉も入れ、さっと煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小松菜から水分がでるので、めんつゆを薄めず使いましたが、濃いようなら煮る時に水を足して下さい。

きっかけ

厚揚げと小松菜で簡単に煮物が作りたくて。

公開日：2021/02/08
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関連情報

カテゴリ
小松菜厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

みとみっきー

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/21 14:33
とっても美味しくいただきました(^^) ごちそうさまでした♪
おこのみっちゃん

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