目玉焼き乗せ♪ウスターソースベースで簡単豚焼きそば レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツは一口大に、人参は短冊切りに、玉ねぎは薄切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わってきたら塩コショウをして、いったん皿にあげておく。
- 3 フライパンをさっと拭き、玉ねぎ、人参、キャベツを炒める。野菜がしなっとしてきたら●の調味料を入れる。
- 4 焼きそば麺は袋を少しあけ、1分ほどレンジで加熱し、③へ加える。豚肉も戻し入れ、もやしと共に加える。
- 5 味が馴染んたらお皿に盛り付ける。別フライパンにサラダ油を熱し、目玉焼きを作る。半熟になったら焼きそばに乗せれば完成！
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ぴぐ
料理は得意ではありませんが、好きです。
みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・
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