鶏もも肉1枚丸ごと使用！旨さもメガ級★山賊揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は1枚丸ごと切らずに使用します。
   ボールに●と、鶏もも肉を入れて15分程漬け込んでおく。

2. 2

   鶏もも肉に片栗粉をたっぷりつける。
   （片栗粉のついていない部分のないように）

3. 3

   熱した揚げ油で揚げる。
   片栗粉が固まるまでは強火→周りが固くなったら、中火でゆっくり中まで火を通す。
   表面がキツネ色になれば完成。