じゃがいもと茄子のミートグラタン レシピ・作り方

じゃがいもと茄子のミートグラタン
  • 約30分
  • 300円前後
わんなん
わんなん
残ったミートソースで簡単アレンジ

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥いて5mm幅にスライスし、シリコンスチーマー入れてレンジで3分チンする
  2. 2 茄子も5mm幅〜1cm幅位にスライスする
  3. 3 フライパンにオリーブオイル入れて火にかけ、茄子入れて軽く焼く
  4. 4 耐熱皿じゃがいもと茄子を交互に並べる
  5. 5 ミートソースをかけてチーズを散らし、オーブントースターで15分程焼く
  6. 6 マジックソルトを振って完成

きっかけ

ミートソースが余ったので

おいしくなるコツ

熱いうちにお召し上がりください

  • レシピID:1140047761
  • 公開日:2021/01/06
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つくったよレポート(1件)

  • Tournesol
    Tournesol
    2021/01/10 10:25
    じゃがいもと茄子のミートグラタン
    美味しくできましたー!

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