じゃがいもと茄子のミートグラタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて5mm幅にスライスし、シリコンスチーマー入れてレンジで3分チンする
- 2 茄子も5mm幅〜1cm幅位にスライスする
- 3 フライパンにオリーブオイル入れて火にかけ、茄子入れて軽く焼く
- 4 耐熱皿じゃがいもと茄子を交互に並べる
- 5 ミートソースをかけてチーズを散らし、オーブントースターで15分程焼く
- 6 マジックソルトを振って完成
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わんなん
夫と黒猫の3人(?)暮らし。アジア料理、節約料理が好きな主婦です。
つい使ってしまうんですが、極力、化学調味料を使わないように奮闘中です。
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Tournesol2021/01/10 10:25美味しくできましたー!
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