大根1本使いきりレシピ【さば缶大根】ぶり大根似！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、玉ねぎは皮をむき、一口大に切る。

2. 2

   お鍋に大根、玉ねぎ、水を入れて煮る。
   沸騰後10分程煮て、大根が少し柔らかくなったところで、★と、さば缶詰を汁ごといれる。（さば缶詰は味噌煮でも、しょうゆ煮でもどちらでもkです。）

3. 3

   さばの身のかたまりは
   菜箸で荒ほぐしにする。
   鍋蓋をしながら、中火で10分程煮て出来上がり。