焼きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1 炊いたご飯に、ほんだしをいれ、よく混ぜます

   

2. 2 硬くにぎって、おにぎりにして、厚みはいつもより薄めにするように握ります。

   

3. 3 ごま油、醤油、めんつゆを入れ、混ぜ合わせます

   

4. 4 おにぎりの片面に3を塗り、
   カリッとなるまでトースターやグリルで焼きます

   

5. 5 ひっくりかえして、反対の面にも残った3をぬり、この面もカリッとなるまで焼いたら完成です。
   フライパンで焼くこともできます。フライパンはフッ素加工してあるもので、油なしで焼きます。