冷凍さといもプラス♪定番ぶり大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を向き、食べやすい大きさに切る。
   冷凍さといもは流水解凍しておく。
   ぶり切り身は一口大に切っておく。
   しょうがは細切りにしておく。

2. 2

   お鍋に水と大根を入れて10分程煮る。
   その後、冷凍さといも、ぶり切り身、しょうが細切りと、★を入れて10分程中火で煮る。

3. 3

   火を止めて、お鍋に蓋をして30分程おいておく。