爽やか♪カボスゼリー レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- カボス汁 50cc
- 水 250cc
- 砂糖 60g
- ゼラチン 5g
- 蜂蜜 ティースプーン4杯
作り方
- 1 小鍋に砂糖と水を入れて沸かし、時々混ぜながら砂糖を溶かす
- 2 砂糖が溶けたらカボス汁を入れて混ぜる
- 3 ゼラチンを入れて混ぜる
- 4 ゼラチンが溶けたら器に流し入れて粗熱をとり、冷蔵庫で2時間ほど冷やし固めたら出来上がり。蜂蜜をかけてお召し上がりください。
-
5
きれいなカボスが有れば写真のように中の身をくり抜く
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6
底が安定するように少しカットする
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7
カボスの皮を器にしてもオシャレです♪
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- カテゴリ
- ゼリー
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- 爽やか♪カボスゼリー
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