レンコンとトマトの食べるスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 レンコンの皮を剥いて、荒みじん切りして、バターで炒めます。
- 2 トマトソースと水、コンソメ、塩を入れて煮込みます。沸騰したら粉チーズを入れて、だまにならないようにしっかり混ぜて数分煮込む。
- 3 パセリをかけて完成。
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