ピリッと柔らかい、小松菜 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小松菜 1束
- サラダ油 大さじ1
- 輪切り鷹の爪、白だし 各小さじ1/2
- 塩 小さじ2/3
- ガーリックパウダー 小さじ1/2
作り方
- 1 好みの大きさに切った小松菜を、サラダ油をひいたフライパンで、1分炒める
- 2 1に、輪切り鷹の爪、白だし、塩、ガーリックパウダーを加え、蓋をして、弱めの中火で1〜2分炒める
- 3 2がしっとりした状態で、器に盛って出来上がり
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