飾りに使える緑のかぼちゃの種 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃから種とワタを取ります。大きめのスプーンでかき出すようにすると簡単です。
   ※今回は小さめのカボチャの半分から種を取りました。

2. 2

   種をかるく洗って、ワタを取り除きます。滑るので落とさないよう気をつけて。
   ワタは、ざっくり落とすくらいで大丈夫(3の写真参考に)

3. 3

   耐熱皿にクッキングシートを引いてその上に種を重ならないように並べます。

4. 4

   電子レンジ500w5分です。種が15個くらい増減するごとに1分増減させてください。

5. 5

   加熱し終わったら、種からジンの部分を出します。種の尖った方から種のギリギリをハサミで落とします。

6. 6

   切り口から開いて緑の部分を傷つけないよう、皮を剥がします。
   これを種の数だけやります。終わらぬ内職のようですが、頑張ってください。
   取れたら出来上がりです。

7. 7

   緑のは種の中身です。
   右側のは種皮を取る前。