飾りに使える緑のかぼちゃの種 レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃから種とワタを取ります。大きめのスプーンでかき出すようにすると簡単です。
   ※今回は小さめのカボチャの半分から種を取りました。
2. 2 種をかるく洗って、ワタを取り除きます。滑るので落とさないよう気をつけて。
   ワタは、ざっくり落とすくらいで大丈夫(3の写真参考に)
3. 3 耐熱皿にクッキングシートを引いてその上に種を重ならないように並べます。

   

4. 4 電子レンジ500w5分です。種が15個くらい増減するごとに1分増減させてください。
5. 5 加熱し終わったら、種からジンの部分を出します。種の尖った方から種のギリギリをハサミで落とします。

   

6. 6 切り口から開いて緑の部分を傷つけないよう、皮を剥がします。
   これを種の数だけやります。終わらぬ内職のようですが、頑張ってください。
   取れたら出来上がりです。
7. 7 緑のは種の中身です。
   右側のは種皮を取る前。