明太マヨポテト レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて、輪切りにする。水に１０分ほどさらしておく。
- 2 水を切って、耐熱容器にじゃがいもを入れ、電子レンジで４分あたためる。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを炒める。塩胡椒をして、表面をカリッと焼き上げる。
- 4 明太子の皮を外して、マヨネーズとあえる。焼き上がったじゃがいもをお皿に盛り付け、明太マヨネーズをかけたら出来上がり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
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涼雅2020/10/04 18:20
美味しくできました。
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