蒸ナスの大葉・ﾚﾓﾝﾁｷﾝ挟み レシピ・作り方
材料（3人分）
- 茄子 ３本
- サラダチキン（レモン風味） １枚
- 大葉（小） １２枚
- 梅干し（甘口） １個
作り方
- 1 茄子はヘタを除き、切り目を入れて斜め切り、シリコンスチーマーに入れて2分過熱し、保冷剤を乗せてさまします。
- 2 ｻﾗﾀﾞﾁｷﾝはほぐし、梅干しは種を除いて叩き、ｻﾗﾀﾞﾁｷﾝと梅干しを混ぜ、茄子に大葉とｻﾗﾀﾞﾁｷﾝを挟みます。
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