ほくほく肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいも、にんじんを好みの大きさに切り、ホーロー鍋に入れる
- 2 1に、和牛、酒、水、砂糖、醤油を加え、アルミホイールをかぶせて、鍋蓋をして、弱火で10分煮る
- 3 2の火を止め、鍋にバスタオルを巻いて10〜15分、予熱調理する
- 4 3のバスタオルを外して出来上がり
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