うずら卵で月見味噌汁✨◇すぐでき味噌汁１ レシピ・作り方
材料（３人分）
- うずら卵 ３個
- 乾燥わかめ 小さじ１～２
- 水 汁椀に八分目×３
- だしの素、顆粒 ３～５ふり
- みそ 大さじ１.５くらい
作り方
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1
これから使う汁椀に八分目まで水を入れお鍋にいれる。
これを「人数分×杯」の分を入れる。 - 2 乾燥わかめもいれて、沸騰したらだしの素をふりいれる。
- 3 味噌を溶き入れて味噌汁の味の濃さを調整する。
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4
お椀によそい、うずら卵を割りいれる。
うずら卵は割りにくくて殻のカケラが入りやすいので、お皿に卵を割ってから味噌汁に入れるときれいです。
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- 料理名
- うずら卵の味噌汁
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libre*2022/11/23 14:03
あるもので美味しいでした☆ありがとうございました♡
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