ラクラクきんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうとにんじんを、細切りにして、ごぼうは水にさらした後ザルに上げておく
- 2 フライパンにサラダ油をひいて加熱し、ごぼうを2分炒め、砂糖、塩、酢、昆布茶、水を加え、蓋をして、弱火で10分煮る
- 3 2ににんじんを加え、蓋をして続けて弱火で10分煮る
- 4 3が、好みの柔らかさになったら出来上がり
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