レッドオニオンの彩り冷奴 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豆腐 1丁
- レッドオニオン 1個
- かつお節 お好み分量
- 塩 少々
作り方
-
1
レッドオニオンはスライサーで薄切りする。
ボールに水(分量外)をはり、塩を入れ溶かす。
スライスしたレッドオニオンを5分程つけて、辛みをぬく。その後水洗いし、軽く絞る。 -
2
豆腐を4等分に切る。
上にレッドオニオン、かつお節をのせる。
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- 料理名
- 冷奴
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供(うさ♀&うさ♂)をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生!うさ?って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き!^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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Chakori2021/07/17 21:35美味しく頂きました。おごちそう様でした。
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玉ねぎとかつお節でおかず奴になります。