豚肉黒酢炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- こま切れ豚肉 120㌘
- いんげん、にんじん、ﾋﾟｰﾏﾝ 各30㌘
- なたね油 小さじ2
- 塩コショウ 小さじ1/3
- 黒酢、水 各小さじ2
- 砂糖、ケチャップ 各小さじ1
- ガーリックパウダー お好みで
作り方
- 1 こま切れ豚肉、好みの大きさに切ったいんげん、にんじん、ピーマンを、なたね油をひいたフライパンで2分炒める
- 2 豚肉に火が通ったら、塩コショウ、黒酢、水、砂糖、ケチャップを加え、蓋をして1分炒める
- 3 2を器に盛り、好みでガーリックパウダーをふって出来上がり
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