にんじんのシリシリサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 レタスは一口大にちぎって、マヨネーズを網状にお好み分量かける(上記材料の分量にはいれてません)
-
2
人参は皮をむき、スライサーで細切りにした後、
ボールで溶き卵、マヨネーズ、塩コショウとよく混ぜておく。 -
3
熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて炒める。
たまごが固まり、人参がしんなりしたらレタスの上にもりつける。
(あれば…乾燥パセリふりかけると彩りよいです)
関連情報
- 料理名
- レタスサラダ
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