まいたけ、ベーコン、なすのイタリアン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを半月切りし、水につけておく。ベーコンはうすくスライスし、まいたけは食べやすい大きさにさいておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、焦がさないように熱する。そこに、ベーコン、まいたけ、茄子を入れて中火で炒めていく。

3. 3

   なすがしんなりしてきたら、ガーリックソルトを入れ、最後に粉チーズを入れて混ぜたら出来上がり。