やまいもの混ぜご飯レシピ・作り方

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約30分
100円以下

パディントン

やまいもを、醤油につけました

材料（1人分）

白飯: 茶碗1杯

甘酢（市販）: 小さじ2

やまいも: 30㌘

刺身醤油: 大さじ1

万能ねぎ: 2本

作り方

1

皮をむいて薄切りにしたやまいもに、刺身醤油をかけて20分おく
2

白飯に甘酢（市販）を合わせておく
3

1と2を混ぜ合わせて、器に盛り、好みの大きさに切った万能ねぎをちらして出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

やまいもを薄く切ると、よく味がしみて良い

きっかけ

やまいもは、元気が出るから作った

公開日：2020/05/14

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カテゴリ: 混ぜご飯山芋万能ねぎ

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