春キャベツと白菜の、3分煮物 レシピ・作り方

春キャベツと白菜の、3分煮物
  • 5分以内
  • 100円以下
パディントン
パディントン
春キャベツと白菜を、3分で煮ました

材料(2人分)

  • 春キャベツ 3枚
  • 白菜、薄揚げ 各1枚
  • 白だし、薄口醤油、砂糖、水 各小さじ1/2
  • ごま塩 小さじ1/4

作り方

  1. 1 テフロン鍋に、好みの大きさに切った、春キャベツ、白菜、薄揚げと、白だし、薄口醤油、砂糖、水を入れ、蓋をして、2分蒸し煮する(※具材)
  2. 2 1(※具材)の上下を返して、続けて1分蒸し煮する
  3. 3 2(※具材)がに火が通り、好みの柔らかさになったら、器に盛り、好みでごま塩をふって、出来上がり

きっかけ

春キャベツがおいしそうなので、作った

おいしくなるコツ

水分の多い野菜を使うと、良い

  • レシピID:1140037666
  • 公開日:2020/04/21
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