ヤリイカとちくわの炊き合せ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ヤリイカを丸ごと、熱湯で1分茹で、ザルにあげておく
- 2 1（茹でたヤリイカ）を水洗いし、食べやすい大きさに切る
- 3 鍋に、麺つゆ、酒、みりん、水を合わせて加熱する
- 4 3の鍋に、食べやすい大きさに切ったちくわ、キャベツ、しょうが、2（ヤリイカ）を入れて、蓋をして、2分煮る
- 5 ヤリイカに火が通ったら、器に盛りつけて、出来上がり
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