くずし豆腐サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 絹ごし豆腐を、ざっくりくずして、ザルに入れて、塩をふりかけ2時間おく
- 2 ビンチョウマグロを、好みの大きさに切って、塩とオリーブオイルをふりかけて2時間おく
- 3 葉付きラディッシュとレモンを、好みの大きさに切っておく
- 4 皿に、1（くずした豆腐）と2（ビンチョウマグロ）を盛りつけて、葉付きラディッシュとレモンをちらして、出来上がり
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