あじの簡単バタームニエル レシピ・作り方

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ぴぐ
バターの風味が食欲をそそります。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

小あじの開き
6尾
塩コショウ
適量
小麦粉
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
バター
8g

作り方

  1. 1
    あじに塩コショウをふる。
  2. 2
    ①に小麦粉をまぶす。
  3. 3
    フライパンにバター、オリーブオイルを入れ火にかける。
  4. 4
    ③のバターが溶け、オリーブオイルと混ざったら②のあじを加え、揚げるように焼く。
  5. 5
    裏返し、両面に焼き色が付けば完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターは個装のものひとつ使用しています。お好みで増やしても香りが良いです。

きっかけ

我が家の定番です

公開日：2020/03/24
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カテゴリ
あじムニエル

このレシピを作ったユーザ

ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/09/17 22:27
簡単に、子どもたちにおいしいお魚を食べさせることができました♡
SASAぴー
お子様にも食べてもらえたようでよかったです♪嬉しいレポートありがとうございます(*^^*)

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