超簡単!手抜きで絶品卵チャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
フライパンでごま油を熱し、
卵を割り入れて、ほぐす -
2
1にご飯を加え、
塩胡椒、鶏がらスープ、ネギを加え、
軽く炒め合わせたら完成
きっかけ
いかに手を抜いてお昼ご飯を作れるか考え中です(笑)
おいしくなるコツ
火力は常に強火で行うことがパラパラになるコツです ご飯は温かいものを使用しましょう 油はごま油でなくてもいいですが、 ごま油は風味よく一層美味しく仕上がります ネギが苦手な場合1の段階で卵と先に 炒めることで食べやすくなります。
- レシピID:1140035696
- 公開日:2020/03/11
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